STORY / Dec 20, 2023
เมอร์เคียว เฉลิมฉลองครบรอบ 50 ปี แห่งความหลงใหลในวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่นด้วยแคมเปญ “Discover Local: The Bucket List Edition”
เมอร์เคียว แบรนด์โรงแรมจากแอคคอร์ ร่วมมือกับ Munchies และ TOPJAW สร้างแรงบันดาลใจให้กับนักท่องเที่ยวทั่วโลก เปิดตัวลิสต์ประสบการณ์ด้านอาหารท้องถิ่นที่น่าสนใจกว่า 50 แห่งทั่วโลก
ในโอกาสครบรอบ
50 ปี เมอร์เคียว แบรนด์โรงแรมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากวัฒนธรรมท้องถิ่น ได้เปิดตัว
“Bucket List” ที่ออกแบบมาเพื่อสร้างแรงบันดาลใจให้นักท่องเที่ยวและผู้ที่หลงไหลในวัฒนธรรมอาหารได้เดินทางสำรวจจุดหมายปลายทางผ่านอาหารและเครื่องดื่มที่มีเอกลักษณ์
Bucket
List ของเมอร์เคียว ได้รวบรวมประสบการณ์ด้านอาหารและเครื่องดื่มที่คัดสรรมาจากทั่วโลกถึง
50 รายการ ซึ่งถือเป็นตัวแทนของจุดหมายปลายทางต่าง ๆ
เพื่อสร้างความเพลิดเพลินในระหว่างเข้าพักที่เมอร์เคียว
“ที่เมอร์เคียว
เราเชื่อว่าอาหารและเครื่องดื่มเป็นสัญลักษณ์แห่งการต้อนรับ และเป็นส่วนสำคัญที่ทำให้เราได้ทำความรู้จักกับวัฒนธรรมใหม่
ๆ” เจมส์ วีทครอฟท์ รองประธานอาวุโส แบรนด์ระดับมิดสเกล
ของแอคคอร์ กล่าว “ในโอกาสครบรอบ 50 ปีของเมอร์เคียว เราอยากชวนนักเดินทางมาร่วมกัน
‘สำรวจวัฒนธรรมท้องถิ่น’ สำหรับหลาย ๆ คน การได้ลองชิมหรือลงมือทำอาหารและเครื่องดื่มจากแต่ละมุมโลกคือวิธีการทำความรู้จักและเข้าถึงวัฒนธรรมใหม่
ๆ ด้วยการสนับสนุนจากพาร์ทเนอร์ของเราอย่าง TOPJAW และ Munchies
เรารู้สึกตื่นเต้นที่จะได้สร้างแรงบันดาลใจแก่ผู้รักในวัฒนธรรมการกินดื่ม
พร้อมนำเสนอประสบการณ์การผจญภัยกับอาหารที่น่าตื่นตาตื่นใจทั้ง 50 รายการ”
Bucket List เป็นส่วนหนื่งของโปรแกรม‘Discover Local’ ที่เป็นเอกลักษณ์ของแบรนด์ นำเสนอความพิเศษของแต่ละจุดหมายปลายทางและบอกเล่าเรื่องราวทางวัฒนธรรมที่น่าสนใจกับแขกของโรงแรม
ในการสร้างสรรค์ Bucket List ในครั้งนี้โรงแรมแบรนด์เมอร์เคียวแต่ละแห่งทั่วโลกได้ร่วมกันคัดสรรประสบการณ์ด้านอาหารที่ดีที่สุดที่สามารถบอกเล่าเรื่องราวในท้องถิ่นของตัวเอง
ข้อมูลทั้งหมดที่ส่งเข้ามาได้รับการคัดเลือกโดยกลุ่มผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและการท่องเที่ยว
เช่น TOPJAW ผู้สร้างสรรค์ภาพยนตร์เกี่ยวกับอาหารและการท่องเที่ยว และ Munchies -
Food by Vice รวมถึงทีมการตลาดระดับโลกของเมอร์เคียว
ประสบการณ์ใน Bucket List ทั้ง 50 รายการล้วนเชื่อมโยงกับแต่ละจุดหมายปลายทางของโรงแรมเมอร์เคียว
แบรนด์เมอร์เคียวประกอบไปด้วยโรงแรมกว่า 950 แห่งทั่วโลก
ตั้งแต่จาการ์ตาไปจนถึงอ็อกซ์ฟอร์ด ทีมงานของโรงแรมที่ไม่เพียงมีความรู้เกี่ยวกับเมืองของตนอย่างแท้จริง
แต่ยังเข้าใจถึงวัฒนธรรมท้องถิ่นที่มีการเปลี่ยนแปลงตลอดเวลาอีกด้วย
รายการด้านล่างนี้คือ ประสบการณ์บางส่วนใน Bucket List ของเมอร์เคียว
โดยสามารถดูประสบการณ์ฉบับเต็มจากทั่วโลกได้ที่
mercurebucketlist.com.
·
เรียนรู้เกี่ยวกับศิลปะและความสงบของการชงชาในระหว่างเข้าพักที่
Mercure
Kuala Lumpur Shaw Parade สัมผัสศิลปะการชงชาโดยการลงมือทำจริงที่
Purple Cane Tea Art Learning Center ซึ่งปรียบเสมือนโอเอซิสแสนสงบ
เหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับศิลปะและวัฒนธรรมการชงชา พร้อมยังได้เพลิดเพลินไปกับอาหารมาเลเซียชั้นเยี่ยมที่มีชาเป็นส่วนประกอบ
ถือเป็นมื้ออาหารที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ
·
ลิ้มรสอาหารเวียดนามขนานแท้ในการพักผ่อนทามกลางขุนเขาที่ Mercure
Danang French Village Bana Hills ก่อนเข้าร่วมคลาสทำอาหารของคุณโจลี
ผู้เข้าพักจะได้สำรวจตลาดท้องถิ่นที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งในดานังเพื่อเรียนรู้วิธีการเลือกซื้อวัตถุดิบแบบชาวเวียดนาม
และนำผลิตภัณฑ์สดใหม่จากท้องถิ่นมาสร้างสรรค์อาหารเวียดนามแท้ ๆ
ที่สามารถทำเองที่บ้านได้
·
เรียนรู้เคล็ดลับจากชาวประมงไทยผู้มากด้วยประสบการณ์ที่หาดบ่อผุด
หมู่บ้านชาวประมงที่สวยงามและเต็มไปด้วยประวัติศาสตร์บนเกาะสมุยในประเทศไทย
ในระหว่างเข้าพักที่ Mercure
Samui Chaweng Tana ผู้เข้าพักจะได้พบกับชาวประมงมากประสบการณ์แห่งเกาะสมุยวัย
80 ปี ซึ่งจะมาแบ่งปันความรู้เกี่ยวกับการทำประมงแบบโบราณที่เน้นการสนับสนุนชุมชน
หลังจากเดินเล่นที่ตลาดกลางคืนอันแสนคึกคัก ผู้เข้าพักจะได้เพลิดเพลินกับอาหารทะเลแบบสด
ๆ ในสไตล์แบบ Tasting menu ด้วยคอนเซปต์ “จากท้องทะเลถึงโต๊ะอาหาร”
ห้องอาหารอวนใต้
·
เวิร์กชอบกาแฟแบบอินโดนีเซียขณะเข้าพักที่
Mercure
Tangerang BSD City เชิญชวนคนรักกาแฟมาเจาะลึกศิลปะการสร้างสรรค์รสชาติกาแฟในแบบฉบับของตนเองท่ามกลางบรรยากาศสวนอันแสนเงียบสงบของ
Kopi Kebon Kita ในเวิร์กช็อปแบบเป็นส่วนตัว นำโดยบาริสต้าผู้เชี่ยวชาญ ผู้เข้าพักจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับเมล็ดกาแฟท้องถิ่นหลากหลายชนิด
และทดลองสร้างสูตรกาแฟที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง พร้อมเสิร์ฟอาหารว่างเบา ๆ
·
เพลิดเพลินไปกับสุดยอดประเพณีญี่ปุ่น
กับประสบการณ์วากิว สาเก และเกอิชา เมื่อเข้าพักที่ Mercure Kyoto Station ห้องอาหาร
Ryotei Bungo ตั้งอยู่ใจกลางย่านกิองที่มีชื่อเสียงของเกียวโต
เป็นหนึ่งในย่านเกอิโกะที่หายากและมีชื่อเสียงของประเทศ และอยู่ในอาคารที่ได้รับการยกย่องให้เป็นมรดกทางวัฒนธรรม
สร้างบรรยากาศของยามเย็นที่เปี่ยมด้วยเรื่องราวประวัติศาสตร์
ผู้เข้าพักจะได้เพลิดเพลินไปกับคอร์สอาหารเนื้อวากิวชั้นเยี่ยมที่จับคู่กับสาเกอย่างลงตัว
พร้อมกับชมการแสดงที่สนุกสนานและน่าหลงใหลจากเกอิโกะและไมโกะแท้ ๆ
·
เพลิดเพลินไปกับรสชาติเข้มข้นของอาหารอินเดียจาก
Luqma Kitchen ที่ Mercure
Hyderabad KCP นอกจากจะได้ลิ้มรสอาหารอินเดียชนิดต่าง
ๆ ซึ่งรวมถึงข้าวหมกบิร์ยานีที่มีชื่อเสียงไปทั่วโลก ยังได้ร่วมสนับสนุนผู้หญิงที่ไม่ได้รับโอกาสเพียงพออีกด้วย
Luqma Kitchen ถือเป็นพื้นที่ปลอดภัยสำหรับพวกเธอในการเรียนรู้ทักษะใหม่ ๆ ผู้เข้าจะได้มีส่วนช่วยพัฒนาคุณภาพชีวิตของผู้หญิงที่ไม่ได้รับโอกาสจากสังคม
การเข้าพักจึงจะไม่ได้เป็นเพียงความสุขจากการชิมอาหาร
แต่ยังเป็นประสบการณ์ที่มีความหมายและสร้างผลลัพธ์เชิงบวกได้จริงอีกด้วย
หลังจากเพลิดเพลินกับกิจกรรม Bucket List ของเมอร์เคียวแล้ว
ผู้เข้าพักสามารถกลับไปพักผ่อนที่โรงแรมเมอร์เคียวที่แสนอบอุ่น ได้รับแรงบันดาลใจจากท้องถิ่น
และมอบการบริการที่ะดวกสบาย
“เราตั้งใจให้แขกของเราได้สัมผัสกับหัวใจหลักของจุดหมายปลายทาง
นี่คือวิธีที่เราฝึกฝนทีมงานของเรา และเป็นแรงผลักดันให้เราสร้างแรงบันดาลใจให้แขกของเราในหลากหลายรูปแบบ” วีทครอฟท์
กล่าว “เราหวัง Bucket List ใหม่ของเราจะช่วยสร้างแรงบันดาลใจเพื่อการออกผจญภัยในโลกกว้าง
ออกเดินทางเพื่อค้นพบสถานที่ใหม่ ๆ และมาร่วมสนุกกับเราที่โรงแรมเมอร์เคียวของเราทั่วโลก
โดยเรายินดีแบ่งปันประสบการณ์และเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับวัฒนธรรมท้องถิ่นที่เราชื่นชอบ
อาหารและเครื่องดื่มที่โดดเด่น และการพบปะผู้คนในท้องถิ่นอย่างสนุกสนาน”
เริ่มวางแผนการเดินทางครั้งต่อไปและสัมผัสประสบการณ์ Bucket List ของเมอร์เคียว
โปรดไปที่เว็บไซต์ http://www.mercurebucketlist.com/
Traveller Man
นักเที่ยวตัวฉกาจ | Story: 25 | COMMENT: 265 | LIKE: 560
"ท่องเที่ยวไปใน ทุกที่"Comment
